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idée d'entrée simple et facile

par Astuces et trucs 6 Octobre 2015, 16:31 cuisine

idée d'entrée simple et facile

Garniture au choix: tomate, olive, concombre, maïs, bacon, jambon, lardons, saumon, thon, mozza, emmental.. AU CHOIX!
Préchauffez votre four à 210°C (th 7).
Coupez la surface des petits pains pour former des chapeaux.
Otez délicatement la mie, et ajoutez la garniture.
Déposez les petits pains évidés sur une plaque de cuisson et remplissez-les avec le blanc des oeufs. Réservez les jaunes dans 4 petites coupelles sans les casser.
Salez, poivrez et faîtes cuire 10 minutes.


Lorsque les blancs sont presque cuits, ajoutez les jaunes sans les casser dans chaque pain.
Faîtes encore cuire 2 minutes.

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